Octl’i

Antes de que existiera el mezcal, existió el octli. Así llamaban los pueblos nahuas a la bebida fermentada del agave, una de las primeras formas en que esta planta se volvió ritual. Este cóctel toma ese nombre como punto de partida y construye desde ahí un diálogo entre dos linajes destilados: el agave silvestre de Creyente Tobalá, con su carácter terroso y floral, conversa con el Chartreuse verde (licor herbal monástico francés) y el Luxardo Maraschino (licor italiano de cerezas marrasca), todo equilibrado por la frescura cítrica del limón verde. Es un cóctel de mixología de autor, pensado para esa hora íntima del speakeasy donde la luz baja, las conversaciones se vuelven más densas y cada copa se trata como una pieza única. Un trago que dialoga con muchos mundos a la vez.