Mr. Brown
Con Creyente® Espadín
La fusión definitiva entre el carácter ahumado del agave y la energía profunda del grano tostado. El cóctel Mr. Brown reinventa los clásicos tragos nocturnos, consolidándose como una de las recetas con mezcal más sofisticadas para la sobremesa o el inicio de la noche. La sedosidad de nuestro mezcal espadín se une a la perfección con la potencia de un buen espresso, logrando un cóctel de autor cremoso, robusto y equilibrado que deleita a los entusiastas del café y de la mixología premium por igual.
INGREDIENTES
• 45 ml Creyente Espadín
• 20 ml licor de café de especialidad
• 1 carga de espresso recién extraído
• 5 ml miel de agave
• 1 pizca de sal
PREPARACIÓN
1. Introducir todos los ingredientes en una cóctelera o shaker con abundante hielo.
2. Agitar vigorosamente durante varios segundos para enfriar el espresso rápidamente y generar una densa capa de espuma aterciopelada.
3. Servir colando el líquido en una copa de diseño estilo coupe o martinera bien fría.
4. Decoración: Adornar la suntuosa espuma de la superficie con unos granos de café tostado y un malvavisco (marshmallow) ensartado y ligeramente tostado al fuego.
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Cócteles con Mezcal Espadín
Desde mezclas frescas y cítricas hasta cócteles intensos y ahumados, Espadín revela su versatilidad con estilo propio.
OCTLI
50ml Mezcal Creyente Espadin
15ml Reducción Campari y granadina
80ml Pulpa de Mango
25ml Limón amarillo
15ml Licor de Ruibarbo
AVOCADO SOUR
50 ml de Creyente® Espadín
3 cucharillas de Puré de aguacate
30 ml Limón verde
20 ml Miel de agave
10 ml Extracto de jengibre
