Mezcal Espadín

Elaborado en Oaxaca con agave Espadín 100%. Un mezcal equilibrado, limpio y lleno de carácter.

Creyente® Espadín está disponible para su compra en línea de forma sencilla y segura en la tienda de tu preferencia.

El carácter del Espadín

Cultivado y cosechado en los Valles Centrales y la Sierra Sur de Oaxaca, este mezcal artesanal expresa aromas ahumados, una textura aterciopelada y notas frutales de cáscara de limón con un toque de especias. Su perfil es claro, directo y al mismo tiempo, lleno de matices.

Perfil Sensorial

Mezcal joven, ligero, suave y complejo.

Aroma

Notas ahumadas elegantes y persistentes, que se integran con toques dulces y frutales. Aparecen madera de mezquite fresca, cítricos sutiles y un fondo herbal.

Vista

Cristalino, con destellos plateados brillantes.

Sabor

Fresco y ligeramente dulce, recuerda al agave cocido. Notas ahumadas amables y de fruta madura se combinan para dar lugar a un mezcal suave, expresivo y con capas de sabor.

Ritual

Tómalo solo en una veladora o úsalo como base para cócteles donde el mezcal sea protagonista.

Maridaje

Ideal con platos frescos con un toque de picante, como aguachiles o guacamole con chapulines.

El agave detrás de Espadín

El Espadín es el agave más representativo de Oaxaca. Se cultiva hasta por ocho años en los Valles Centrales y la Sierra Sur, donde el sol, el suelo y el clima le dan carácter y equilibrio. Este agave es el corazón de Mezcal Creyente® Espadín: le da estructura, profundidad ahumada y notas cítricas, herbales y especiadas que lo vuelven accesible pero nunca simple.

Cócteles con Mezcal Espadín

Desde mezclas frescas y cítricas hasta cócteles intensos y ahumados, Espadín revela su versatilidad con estilo propio.

Octli

50ml Mezcal Creyente Espadin
15ml Reducción Campari y granadina
80ml Pulpa de Mango
25ml Limón amarillo
15ml Licor de Ruibarbo

JABALÍ

50 ml de Creyente® Espadín
15 ml Licor de naranja
50 ml Jarabe de jamaica y romero
20 ml Limón verde

Conoce nuestros mezcales

Espadín

Hecho con agave Espadín 100%, este mezcal se desliza con suavidad en boca. Tiene un perfil elegante, con toques ahumados ligeros, notas cítricas y especiadas, y un final suavemente frutal, redondo y envolvente.

Cristalino

Un mezcal a base de agave Espadín, filtrado para lograr una pureza cristalina. Es extraordinariamente suave, con matices de roble tostado y un perfil pulido, limpio y refinado que brilla en cualquier ocasión.

TOBALÁ

Elaborado con agave silvestre Tobalá, este mezcal despliega una personalidad intensa. Sus notas terrosas y florales evocan paisajes abiertos y su final, puro y equilibrado, deja una impresión duradera.

CUISHE

Nacido del agave Cuishe, este mezcal ofrece una experiencia profunda y compleja. Aromas a tierra húmeda, humo de mezquite y hierbas frescas se combinan con un toque cítrico que permanece en el paladar.

AZUL

Una mezcla vibrante de agaves Espadín y Cuishe. Su carácter fresco y expresivo revela capas de tierra, cítricos, hierbas y un delicado ahumado que despierta los sentidos.