TOBALÁ
El verdadero sabor del agave Tobalá. Un mezcal 100% artesanal que combina únicamente agave tobalá de las regiones de Valles Centrales y Sierra Sur de Oaxaca, dando como resultado un mezcal con exquisitos aromas y sabores.
NOTAS/
Robusto y cálido
AROMA
Terroso con tonos cítricos que se mezclan con el caramelo del agave cocido. Notas aromáticas frutales, plátano maduro y piña.
VISTA
Líquido claro, cristalino con matices plateados.
PALADAR
Muy robusto. Se percibe una sensación dulce y frutal de piñas maduras y agave cocido, manteniendo las notas ahumadas de la cocción con madera de mezquite, dándole un final dulce, elegante y aterciopelado.
RITUAL
Derecho en vaso veladora o en mixología.
MARIDAJE
Entradas frescas y frutales como Ceviches.
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OAXACA MARTINI
90 ml de Creyente® Tobalá
15 ml de Lillet Blanc
3 dash Celery bitter
Garnitura: Twist de limón
Vaso: Martinero
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CRISTALINO
Suave y ligero, con notas cítricas y dulces de agave cocido, sensación ahumada tenue.
ESPADÍN
Nota ahumada persistente que se fusiona sutilmente con sus notas afrutadas, cítricas y herbales.
TOBALÁ
Robusto y persistente, con su característica nota dulce, frutal y floral. Manteniendo su sensación ahumada intensa.
CUISHE
Intenso aroma terroso húmedo, con su característica sensación especiada, cítrica y herbal. Con un distintivo aroma ahumado persistente.
AZUL
Mezcal blanco lleno de recuerdos cítricos y terrosos, frescos y herbáceos, ligeramente ahumados y vibrantes.